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- SEGUNDA | 16 DE JUNHO | MANHÃ
- 09:00h - 09:30h
- Abertura
BOAS-VINDAS!
ALEXANDRE SIMIONI
Presidente Executivo da Acats e Presidente do Grupo Passarela
- 09:30h - 10:30h
- Palestra Magna
POR QUE O BRASIL ESTÁ CONDENADO AO SUCESSO?
Palestrante
CAIO COPPOLLA
Comentarista político da CNN Brasil
- 10:30h - 11:10h
- Painel
ECONOMIA E NEGÓCIOS:
SITUAÇÃO ATUAL E PERSPECTIVAS
Painelistas
CAIO COPPOLLA
Comentarista político da CNN Brasil
CLEVERSON SIEWERT
Secretário de Estado da Fazenda de Santa Catarina
IGOR BARRETO ROSE
Economista Sênior do Itaú BBA
JOÃO GALASSI
Presidente da ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados
MEDIAÇÃO: PAULO CESAR LOPES
Presidente do Conselho Diretor da Acats e CEO do Grupo TOP
- 11:10h - 12:10h
- Palestra Magna
ÉTICA: ESCOLHENDO O MELHOR CAMINHO
Palestrante
CLÓVIS DE BARROS FILHO
Doutor e livre-docente pela Escola de Comunicações e Artes da USP
- SEGUNDA | 16 DE JUNHO | TARDE
- 14:30h - 15:30h
- Painel
REFORMA TRIBUTÁRIA:
IMPACTOS NO SETOR SUPERMERCADISTA
Painelistas
ANTÔNIO VIEL
Consultor Tributário da TOTVS
FERNANDO PERGHER
Sócio-Diretor da KPMG
LUCAS ROSSETTO
Sócio–fundador do escritório Rossetto Advogados
MARCOS KOENIG
Assessor Tributário da Acats
MEDIADOR: OLIVIO JANECKE
Diretor Administrativo Financeiro do Grupo TOP
- TERÇA | 17 DE JUNHO | MANHÃ
- 09:30h - 10:30h
- Palestra Magna
LIDERANÇA HUMANIZADA EM TEMPOS DIGITAIS
Palestrante
BIA BOTTESI
CMO da Meta Brasil e uma das vozes mais influentes em liderança humanizada no Brasil
- 10:30h - 11:10h
- Painel
BRASIL E CHINA:
DESAFIOS E OPORTUNIDADES
PARA O VAREJO
Painelistas
ALEXANDRE SIMIONI
Presidente Executivo da Acats e do Grupo Passarela
CARLOS JÚLIO
Coordenador e Curador do Programa de Conselheiros da StartSe
FABRIZZIO TOPPER
CEO da Diven.cx e Diretor da BU de Consultoria de Dados na Quality Digital
IN HSIEH
Pioneiro do e-commerce no Brasil e referência em inovação e negócios digitais entre Brasil e China. Parceiro oficial do Tiktok Shop no Brasil.
MEDIADOR: ROMANO PANSERA
Estrategista global de varejo. Vice-presidente da Academia Brasileira de Eventos e Turismo
- 11:10h - 12:10h
- Palestra Magna
TRANSFORMAÇÃO DO VAREJO: TENDÊNCIAS QUE ESTÃO REDESENHANDO O MERCADO
Palestrante
FABIO NETO
Diretor de Estratégia da StartSe
- TERÇA | 17 DE JUNHO | TARDE
- 14:30h - 15:20h
- Palestra
A NOVA AMBIDESTRIA DO VAREJO: NEGÓCIOS E INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL
Palestrante
RICARDO WAGNER
Especialista em inteligência artificial, acessibilidade e ESG, com destaque para a liderança de projetos globais de alto impacto na Microsoft e na HP.
OFERECIMENTO:
- 15:20h - 16:20h
- Palestra
MARCAS QUE GERAM RECEITA: O CASE CIMED
Palestrante
ERICH SHIBATA
Diretor de Branding e Criação da Cimed. Primeiro Astro Designer brasileiro. Trabalhou na Embraer, na área de aviação executiva, quando a empresa queria internalizar no Brasil um time de designers para a área.
- 16:30h - 17:30h
- Talk Show
GOVERNANÇA, SUCESSÃO E PROFISSIONALIZAÇÃO EM EMPRESAS FAMILIARES
REALIZAÇÃO:
Convidados
VANESSA SANDRINI
Executiva com 30 anos de varejo em empresas como Grupo Pão de Açúcar, Fasano, Leroy Merlin, Empório Santa Maria, St Marche e Eataly. Conselheira, advisor e mentora, CEO da VaS Soluções Estratégicas, cofounder do Ella’s, palestrante, influenciadora do Varejo pela Favikon.
ISABELLA RIEPER CAVIGUIOLI
Diretora Comercial do Grupo Hipermais e Membro do Conselho Diretor e do Comitê Sucessores da Acats
TAYNARA SOUZA
Diretora de RH do Hiper Select e Membro do Conselho Diretor e do Comitê Sucessores da Acats
MEDIADORES:
FRANCIELLY CRESTANI
Coordenadora do Comitê Sucessores da Acats. Gerente Administrativa do Grupo Crestani
ROGÉRIO TRIDAPALLI JUNIOR
Coordenador do Comitê Sucessores. Gerente e Nutricionista do Supermercados Carol
- QUARTA | 18 DE JUNHO | MANHÃ
- 09:30h - 10:30h
- Palestra Magna
CULTURA CORPORATIVA QUE GERA RESULTADOS
Palestrante
LÁSARO DO CARMO JÚNIOR
Sócio da Optimize Consulting e conselheiro de grandes empresas. Responsável pelo faturamento de mais de R$ 523 milhões como CEO da Jequiti. Atuou como vice-presidente do Grupo Silvio Santos.
- 10:30h - 11:10h
- Painel
INTELIGÊNCIA DE NEGÓCIOS PARA
UMA OPERAÇÃO DE ALTA PERFORMANCE
Painelistas
ALEXANDRE C. DE QUADROS
Diretor Geral no Grupo Koch
BRUNA HABKA
Diretora-Executiva do Grupo Big Box/Ultrabox
GRAZIELA SCHMOLLER
Diretora de Marketing e Recursos Humanos do Grupo TOP e Membro do Conselho Diretor da Acats
MEDIADOR: CAIO CAMARGO
Especialista em varejo, Consultor e Host do VarejoCast
- 11:10h - 12:10h
- Palestra Magna
REBELDES TÊM ASAS: ESTRATÉGIAS PARA CONSTRUIR MARCAS FORTES E LIDERAR COM PROTAGONISMO
Palestrante
RONY MEISLER
Empreendedor, palestrante e mentor. Fundador da Reserva. Ex CEO da AR&Co. Autor best-seller do livro Rebeldes têm Asas.
- WORKSHOPS
WORKSHOP FRIGORÍFICO SÃO JOÃO
16.SEG A 18.QUA | MANHÃ | 09:00h às 12:00h
- Boi casado é a melhor opção:
Como planilhar a desossa para identificar o lucro e oferecer qualidade ao cliente
- Cortes especiais do dianteiro:
Não existe carne de segunda em um boi de primeira
- Cortes especiais do traseiro
Como planilhar a desossa para identificar o lucro e oferecer qualidade ao cliente
- Cortes especiais do dianteiro:
Não existe carne de segunda em um boi de primeira
- Cortes especiais do traseiro
JULIANO KOLHBECK
Campeão brasileiro de açougueiros.
MÁRCIO JOSÉ LOURENÇO
Açougueiro
WORKSHOP AÇOUGUE NOTÁVEL
16.SEG A 18.QUA - TARDE | 14:00h às 17:00h
LIDANDO COM OS DESAFIOS DA OPERAÇÃO:
-TÉCNICAS DE COMO RENTABILIZAR UM AÇOUGUE.
- CORTES ESPECIAIS.
- PRECIFICANDO E RENTABILIZANDO SEU AÇOUGUE.
PEDRO RUIVO
CEO e Fundador do Açougue Notável.
WORKSHOP DE PANIFICAÇÃO
16.SEG A 17.TER- TARDE | 14:00h às 17:00h
18.QUA | MANHÃ | 09:00h às 12:00h
Tendências de sabores na panificação
Aline Lopes de Moura Salla
Professora e pesquisadora Senac/SC.
*Programação sujeita a alterações sem aviso prévio. Espaços com capacidade limitada de lotação.
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