
CONFIRA COMO FOI A PROGRAMAÇÃO EM 2023
EXPOCENTRO - BALNEÁRIO CAMBORIÚ
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- 20 DE JUNHO - MANHÃ
- 09:30h - 10:00h
- Abertura
Boas-vindas!
ALEXANDRE SIMIONI
Presidente Executivo da ACATS e Presidente do Grupo Passarela.

- 10:00h - 11:00h
- Painel
CENÁRIO ECONÔMICO: SITUAÇÃO ATUAL, CONTEXTO E PERSPECTIVAS DO SETOR SUPERMERCADISTA
Painelistas
ALEXANDRE SIMIONI
Presidente Executivo da ACATS e Presidente do Grupo Passarela.
ANTONIO CESA LONGO
Presidente da AGAS e Presidente da Rede Apolo Supermercados.
JOÃO GALASSI
Presidente da ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados.
JOSÉ KOCH
Vice-Presidente Executivo da ACATS e Presidente do Grupo Koch.
PEDRO LOPES
Presidente da APAS e do Lopes Supermercados.
MEDIAÇÃO: OLEGÁRIO ARAÚJO
Cofundador da Inteligência360, professor e pesquisador do FGVcev.
- 11:00h - 12:30h
- Palestra Magna
O FUTURO DA LIDERANÇA
Palestrante
LEANDRO KARNAL
Professor, escritor, historiador, palestrante, apresentador e um dos maiores pensadores da atualidade.

- 20 DE JUNHO - TARDE
- 15:00h - 16:15h
- Fórum Gestão de Pessoas - Engajamento e retenção de pessoas
Palestra
FELICIDADE NO AMBIENTE DE TRABALHO E AUMENTO DE PRODUTIVIDADE
Palestrante
CAMILLE HOLMER
Especialista em RH de varejo, Conselheira empresarial, Diretora Executiva, Consultora de RH e Palestrante.

Painel
CULTURA E PRÁTICAS NAS EMPRESAS PARA VALORIZAÇÃO PROFISSIONAL E ENGAJAMENTO
Painelistas
CAMILLE HOLMER
Especialista em RH de varejo, Conselheira empresarial, Diretora Executiva, Consultora de RH e Palestrante.
ÉRICA VIZZOTTO BACH
Diretora de Recursos Humanos no Grupo Passarela.
VIVIANE GOULART
Founder da Inkora.
MEDIAÇÃO: PAULA BASSO
Mentora. Sócia Sucessora. Psicóloga. Consultora de Empresas.
- 16:30h - 19:00h
- Fórum Instituto Mulheres do Varejo - Educar para Transformar
Palestra
EDUCAR PARA TRANSFORMAR NA DIVERSIDADE
Palestrante
FREDERICO MARQUES
Líder de Diversidade & Inclusão - D&I. Advogado Empresarial. Professor Fundação Dom Cabral e Palestrante.

Painel
O PAPEL DA LIDERANÇA PARA RELAÇÕES HUMANAS MAIS SAUDÁVEIS
Painelistas
FREDERICO MARQUES
Líder de Diversidade & Inclusão - D&I. Advogado Empresarial. Professor Fundação Dom Cabral. Palestrante.
MONIQUE CASAGRANDE PIZZETTI GARCIA
CEO do Moniari Supermercados e Membro do Conselho Diretor da ACATS.
ZÉLIA BREITHAUPT JANSSEN
Especialista em Governança Familiar e Gestão por Competências. Foi executiva de Recursos Humanos no negócio da família, no setor varejista, por 15 anos.
Mediação: SANDRA TAKATA
Presidente do Instituto Mulheres do Varejo.
Painel
SEGURANÇA JURÍDICA: COMO LIDAR COM O ASSÉDIO MORAL E SEXUAL NO AMBIENTE DE TRABALHO
Painelistas
JANAINA BASTOS
CEO do JBADV e do Instituto Janaina Bastos.
KATLYN SÔNEGO SPILLERE BOFF
Gerente Jurídica da Rede de Supermercados Giassi.
LUCINARA MANENTTI
Advogada no Supermercados Manentti.
Mediação: REGINA ALMEIDA DE QUEIROZ
Assessora Jurídica da ACATS e do SINGA, Coordenadora do Comitê Jurídico da ACATS.
Painel
E SE PUDÉSSEMOS OLHAR PARA DIVERSIDADE DE OUTRA FORMA?
Painelistas
GABRIELE SALVETTI
Head of People do Super das Frutas, com loja operada 100% por mulheres.
SANDRA TAKATA
Presidente do Instituto Mulheres do Varejo.
RICARDO GOMES
Embaixador do “Eles por Elas” no Instituto Mulheres do Varejo. Diretor Executivo C+ Neurocomunicação e Desenvolvimento Humano, mentor e coordenador em programas nacionais de promoção do protagonismo feminino.
Mediação: OLEGÁRIO ARAÚJO
Cofundador da Inteligência360, professor e pesquisador do FGVcev.
- 16:30h - 18:30h
- Fórum Operação de Loja - Encontro de Grandes Gestores de Operações
Palestra
COMO SER MAIS COMPETITIVO COM A EFICIÊNCIA DA OPERAÇÃO
Palestrante
ALEXANDRE RIBEIRO
CEO da R-Dias - empresa de assessoria para varejo focada na melhoria de resultados. Apaixonado pelo varejo alimentar.

Painel
DESAFIOS NA OPERAÇÃO DE LOJA PARA ALTA PERFOMANCE
Painelistas
AMARILDO CARLINI
Diretor de Operações do Grupo Rede Top.
DIEGO DE NONI
Membro do Conselho Fiscal da ACATS e Executivo de Operações na Rede de Supermercados Bistek.
GILBERTO NASCIMENTO
Executivo de Operações na Rede Angeloni.
MARCOS KOCH
Diretor de Operações do Grupo Koch.
MEDIAÇÃO: ALEXANDRE RIBEIRO
CEO da R-Dias - Especialistas em Varejo.
- 21 DE JUNHO - MANHÃ
- 09:30h - 10:15h
- Palestra
CAMPEÕES DO VAREJO ALIMENTAR E OS MOTORES QUE OS MOVEM
Palestrante
ALEXANDRE RIBEIRO
CEO da R-Dias - empresa de assessoria para varejo focada na melhoria de resultados. Apaixonado pelo varejo alimentar.

- 10:15h - 11:00h
- Palestra
VISÃO DO GOOGLE CLOUD PARA VAREJO
Palestrante
MARCELO DOLIS
Industry Advisor for Retail for Latam Google.


- 11:00h - 12:30h
- Palestra Magna
ESTRATÉGIAS DE MARKETING E VENDAS
Palestrante
JOÃO BRANCO
Mais de 20 anos de experiência em grandes marcas de diferentes mercados. Como Vice-Presidente de Marketing, liderou o time que fez o McDonald’s virar Méqui e bater todos os recordes da história do Big Mac.

- 21 DE JUNHO - TARDE
- 15:00h - 18:00h
- Fórum Cultura da Inovação e Tecnologia - Supermercado do futuro: Inovações para Melhorar a Experiência de Compra
Palestra
O SUPERMERCADO DO FUTURO: HIGH TECH E HIGH TOUCH
Palestrante
JORGE INAFUCO
Sócio-diretor da LeadersLab e do Varejo Connection.

Cases de Sucesso
TECNOLOGIA E INOVAÇÃO NA GESTÃO DOS COLABORADORES: CASE GRUPO PEREIRA
Apresentado por DOUGLAS UESATO, Gerente Digital e de Inovação do Grupo Pereira.
CULTURA DE INOVAÇÃO NA PRÁTICA: DO LABORATÓRIO PARA O CHÃO DE LOJA
Apresentado por DIEGO DE NONI, Executivo de Operações da Rede Bistek Supermercados.
DE PONTA A PONTA: COMO USAR A INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA CAPTAÇÃO, ENGAJAMENTO, LUCRATIVIDADE E FIDELIZAÇÃO DO CLIENTE
Apresentado por BRUNA SPILERE BOZA, Gerente de Marketing do Supermercados Minatto; e DOUGLAS DE PAULA, Sócio-diretor da Oficina de Crédito Gestão e Sistemas de Meios de Pagamento Ltda.
Painel
TECNOLOGIAS E TENDÊNCIAS: COMO SERÁ A EXPERIÊNCIA DE COMPRA NO SUPERMERCADO DO FUTURO?
Painelistas
ALEXANDRE C. DE QUADROS
Diretor Administrativo no Grupo Muffato.
BRUNO GUIMARÃES
Diretor Vertical Varejo ACATE e CEO WiFeed.
JOSÉ ALFREDO FOREST
Gerente Executivo de TI do Grupo Koch.
LUCIANA CABRINI E ANNIE ROBÔ
Fundadora e CEO da Activa-ID, especialista em identificação, rastreamento e conectividade.
Mediação: JORGE INAFUCO
Sócio-diretor da LeadersLab e do Varejo Connection.
- 15:00h - 18:00h
- Fórum Marketing e Trade Marketing - Varejo: A Era da Experiência do Consumidor
Palestra
A LOJA QUE VENDE: COMO SER IMBATÍVEL NO SEU NEGÓCIO
Palestrante
DINO GUENO
Conselheiro de Administração. Empresário varejista. Especialista em fazer lojas baterem recordes de vendas e expandir.

Palestra
TENHA UMA ESTRATÉGIA PARA UTILIZAR SEUS DADOS: TRANSFORMANDO DADOS EM RELAÇÕES HUMANAS
Palestrante
BRUNA FALLANI
CEO e Fundadora da Shopper 2B.

Painel
MARKETING, TRADE E EXPERIÊNCIA DO CLIENTE
Painelistas
GUSTAVO TEIXEIRA
Diretor de Marketing NSC Comunicação.
LUANA LEITE
Diretora de Marketing do Grupo Koch.
LUIZA FONTANA
Gerente Sênior de eCommerce da Heineken.
PATRICIA FERNANDES
Gerente de Marketing da FG Empreendimentos
Mediação: BRUNA FALLANI
CEO e Fundadora da Shopper 2B.
- 22 DE JUNHO - MANHÃ
- 09:30h - 10:30h
- Painel
EMPRESAS FAMILIARES: GOVERNANÇA E SUCESSÃO
Painelistas
PAULO CÉSAR CHIODINI
Presidente na Agricopel.
ANA CLARA F. CHIODINI
Diretora na Agricopel.
VANDERLEI PETRI
Consultor Organizacional e Diretor na Pétrus Gestão de Pessoas e Organizações.
Mediação: EDUARDO VALÉRIO
Presidente do Conselho da GoNext Governança & Sucessão.
- 10:30h - 11:30h
- Palestra Magna
FUTURO DOS NEGÓCIOS E NEGÓCIOS DO FUTURO: O NOVO CONSUMIDOR
Palestrante
ROMEO BUSARELLO
Experiente executivo de negócios com mais de 40 anos de carreira, Professor, Advisor e Investidor.

- 11:30h - 12:30h
- Palestra Magna
COMO FAZER O SEU NEGÓCIO VIRAR MODA
Palestrante
CRIS ARCANGELI
Empresária brasileira, conhecida por ter organizado os primeiros eventos de moda do Brasil e por suas participações nos reality shows Aprendiz Universitário, Extreme Makeover Social e no game show Shark Tank Brasil.

- 22 DE JUNHO - TARDE
- 15:00h - 16:30h
- Fórum Logística do Varejo Alimentar de Autosserviço
Palestra
IMPLICAÇÕES DA LOGÍSTICA NA BOA EXPERIÊNCIA DO CLIENTE
Palestrante
LUIS RICARDO MARQUES PEDRO
Sócio Executivo da Black River Consultoria Logística.

Cases de Sucesso
GESTÃO EFICIENTE DE ESTOQUES
Apresentado por DIOGO ALEXANDRE, Gerente Executivo de Supply Chain do Grupo Koch Supermercado.
LOGÍSTICA E OMNICANALIDADE: COMO TRAÇAR UMA JORNADA DE CONSUMO HÍBRIDA
Apresentado por JOSÉ ROBERTO SAMPAIO, Gerente de Logística da Rede Giassi Supermercados e Combo Atacadista.
- 20, 21 e 22 DE JUNHO - WORKSHOPS
- Workshops de Panificação - Carreta Escola Senac


- 20 DE JUNHO
- 14:00h - 16:00h
- 21 DE JUNHO
- 09:00h - 11:00h
Workshop
Brownie
Instrutora
Elizangela Wagner
@cozinhandocomelis
Workshop
Pão de Queijo
Instrutora
Elizangela Wagner
@cozinhandocomelis
- 21 DE JUNHO
- 14:00h - 16:00h
- 22 DE JUNHO
- 09:00h - 11:00h
Workshop
Sobremesas práticas
Instrutora
Karin Koga Matsukura
Chef
Workshop
Panificação
Instrutor
Orlando Pereira
Técnico
- 22 DE JUNHO
- 14:00h - 16:00h
Workshop
Panificação
Instrutor
Orlando Pereira
Técnico
- Workshops de Açougue - Frigorífico São João

- 21 DE JUNHO
- 14:00h - 16:00h
- 22 DE JUNHO
- 14:00h - 16:00h
Workshop
Agregando valor no dianteiro novilho precoce
Instrutor
GEAN PAIAKA
Açougueiro, Frigorífico São João
Workshop
Cortes especiais de novilho precoce
Instrutor
GEAN PAIAKA
Açougueiro, Frigorífico São João
*A ocupação dos espaços das atividades se dará conforme capacidade máxima de lotação.
*Programação sujeita a alterações sem aviso prévio.
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